自分のうちの冷蔵庫の中身把握してますか？

買ってきて冷蔵庫に入れたらそのまんま〜
って人、多いみたいですね

ファーストフードやコンビニで
期限切れになって廃棄される
食べ物も多いようですが
それ以外に家庭で期限切れで
手つかずに捨ててしまう食材もばかにならないみたいです

確かにいくら共働き夫婦が増えたといえども
まとめ買いがどんなにお得といえども
大容量冷蔵庫にすればするほど
中身を把握しきれなくなるのでは？

そのくせ
無添加の食材とか選んだりするもんねえ〜

缶・瓶詰が敬遠されるようになり
冷凍食品がもてはやされても
冷凍だって限界ありますしなあ

食材をうまく生かして美味しく仕上げるという手腕よりも
いかに簡単に空腹を満たすか
ということにしか関心がいかなくなっている
とはいえグルメブームやグルメ番組は相変わらず人気
食べることについて極端な傾向が続いているのは少し怖いですね